秋收刚过，江西省樟树市刘公庙镇1000余户农民又开始制作当地传统的手工挂面。据了解，该镇手工挂面的生产已成为当地农民年收入的重要途径。图为刘公庙镇南保村村民刘宝珠在晾晒手工挂面。