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光明新帅新政剑指高端酸奶http://www.sina.com.cn 2007年03月20日 03:01 京华时报
本报讯 (记者胡笑红)履新才一个多月的光明乳业新任掌门郭本恒昨天向业界公布了2007年光明自主创新的战略规划。这位技术出身主攻新品研发的乳业博士表示,高附加值的高端功能型乳品是光明今年的重点。 去年年底,光明的优势产品酸奶的国际合作伙伴法国达能被蒙牛挖了墙脚。对此,郭本恒表示,光明在酸奶方面的自主研发并没有停止,而今年光明新品上市阵营打头阵的便是一款高端功能性酸奶,这款产品于本月底或下月初率先在华东上市,随后陆续推广到北京等市场。据了解,光明2007年打头阵的这款酸奶偏向肠道保健。 郭本恒昨天高调宣布,光明的目标就是“要向着世界上最优秀的酸奶企业迈进,在酸奶特色菌技术方面达到国际领先水平,成为中国最具盈利能力的企业”。 郭本恒介绍,除了酸奶外,2007年光明将陆续推出自主创新的至少10个品类的新品,涉及液态奶、干酪和奶粉等多个领域,几乎清一色全是功能性乳品。光明还将在利润丰厚的婴儿食品系列上狠下工夫。 记者:胡笑红
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