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财经纵横

新型“管家”,管出新生活

http://www.sina.com.cn 2007年01月20日 09:00 解放日报

  

起源于法国的“管家”这一职业,已经经历了六七百年的历史,不管是风度翩翩的英式男管家,还是一丝不苟的法国女管家,抑或中国古代忠心耿耿的管家,都给人一成不变的印象。而现在,随着时代发展,各种“新管家”让这个古老的行业发出新的光辉。

  睡眠管家———如果你飞过太平洋,到了纽约本杰明酒店却由于时差等原因无法入睡时,不用着急,这里的“睡眠管家”会帮你入睡。睡眠管家会根据顾客的实际情况,为他们选择11种不同类型的枕头,有填绒毛的、填荞麦粒的、绸缎质地的、防过敏的、防打鼾的、充水的,还有瑞典产的“释压记忆”枕头等等,各式各样、应有尽有。除了枕头以外,床垫、床单、被褥等也是根据客人习惯提供最为舒适的床上用品。

  睡眠管家当然知道睡前洗个澡可以促进睡眠,他们会按顾客的疲劳状况在浴室里调理好芳香,帮助顾客松弛神经。洗好澡,睡眠管家会根据顾客的要求提供按摩服务,帮顾客关上双层玻璃加密封框隔音窗户。最后,睡眠管家会端上一杯牛奶和著名的Chef Larry Forgione's曲奇饼干。这样一来,再累的人肯定也能睡个好觉了。

  酒店经理John Mosen说:“入住酒店的大多是商务人士,我们的卖点不是什么高科技,而是一晚舒适的睡眠。”

  据了解,目前国内还没有“睡眠管家”,这个商机却不容小看,而涌现的其他一系列新管家,已经开始走入了我们的生活。

  酒店管家———酒店管家就是最近发展起来的新式管家。这些管家要像保姆一样十八般武艺样样精通,仪态、礼节更是不能有一点差错,像“间谍”一样了解住客的喜好和习惯,像记者一样不放过任何细节,像

保镖一样过滤信件和食物。酒店管家对服务的每一个细微之处都力求完美,甚至顾客看的报纸都是他们事先烫过的,确保不会让油墨弄脏了顾客的手。

  私人管家———全能型高级私人管家更是年薪达20万的香饽饽。这些管家主要服务于影视明星、高级白领、外企总裁等,个个“下得厨房,入得厅堂”,不仅能提供普通家政服务,还能帮主人投资

理财、法律咨询、举办聚会等等。私人管家都是经过高等教育,并且有不同级别的管家证书的。有关专家指出这种私人管家不失为大学生就业的新选择。

  休闲管家———相比较私人管家的“全包”,休闲管家所提供的家政服务是非常个性化的。例如,你可以只让他(她)做饭或只打扫卫生,每周来几次、每天做几顿饭都可以具体商定。他们有别于“钟点工”的地方是,每个家庭的“管家”基本固定(两个人轮班),使雇主更有信任感,服务质量也有保证。另外,这类管家往往还兼有特长,例如烹饪、调酒等。

  家装管家———随着新婚买房、买房养老的人越来越多,

装修也成了令人头疼的问题,“家装管家”应运而生。这些管家既是“材料采购员”,又是“监工”。他们可以帮业主把好装修中的各道关口。装饰公司报出设计方案和价格时,他们把关有没有虚报的;要买材料,家装管家会周密计算,得出装修要用多少材料和每种材料的用量,防止受骗;在装修的不同阶段,他们会对工序进行验收,确保装修的质量。(孙 欣)


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