[特别关注]工业理念经营农业品牌

　　——从“国宝”桥米看农业如何创名牌

　　记者罗序文 通讯员严泽波 李军华

　　一粒米中见世界，半边锅里煮乾坤。

　　18日，“国宝”牌桥米荣获中国名牌农产品，成为我省3个荣获首届中国名牌的农产品之一。

　　今年，随着湖北国宝桥米集团的组建，“国宝”桥米成为我省“一袋米”工程实施的重要载体。

　　桥米，因原产于京山县孙桥镇、煮烹的米粒似“桥”状而得名，明朝嘉靖皇帝定其为宫廷“御米”而享誉数百年。

　　从朝廷“御米”到百姓食品再到中国名牌，京山桥米创牌之路确能给我们些许启迪。

　　移植工业理念

　　因原粮稻种易倒伏产量较低，桥米一度被当地农民抛弃，只有少数人自产自食。

　　上世纪80年代中期，京山县孙桥镇蒋家大堰村6组农民开始引种优质稻种鉴真2号，其加工而成的桥米被当作礼品抢购一空。此后，鉴真2号在京山县逐年普及。

　　桥米俏了，京山很快涌出数百家大米加工企业，近10万农户开始种植鉴真2号。

　　光有品质没有品牌不行。因企业品牌意识的欠缺，桥米像国内其他众多农产品一样，始终没有自己的品牌，知名度不高。

　　自从“国宝”桥米获得中国食品博览会银奖后，京山桥米才从“深闺”走出为大众所知，桥米加工企业也一度非常红火。

　　但好景不长。终因机制不活，资金短缺，原国宝桥米公司经营举步维艰，“国宝”这块牌子也日渐失色。公司的盛衰决定了品牌的命运。如何壮大公司，保住“国宝”牌子，成为当地政府和企业日夜思索的难题。最终，以工带农，以工业理念经营农业品牌，全面推广农业标准化生产，成为京山县的不二选择。

　　2000年，上市公司京山轻机兼并原国宝桥米公司，先后投资8000万元，缓解资金瓶颈，更新改造设备，建立现代企业制度，“国宝”桥米重获新生。

　　推行标准化生产

　　大米的品质不仅是加工出来的，更是种出来的。

　　目前，国宝桥米公司已与当地306个村约3.1万农户签订优质稻产购合同，落实种植面积56万亩。

　　桥米的原粮稻种鉴真2号容易退化。湖北国宝桥米公司在海南为鉴真2号“南繁”提纯复壮，确保为农民提供优质稻种。

　　蒋家大堰村是桥米有机稻种植基地。村支书赵荣学介绍，当地农民的稻种、生物剂都由湖北国宝桥米公司免费提供。

　　蒋家大堰村的农田里，每隔50米就有一个频振灯，每片农田都有10只鸭子“生物灭虫”，县农业局特派6名农技员驻村，全程指导农民按标准化生产。

　　今年一农户种植5亩有机稻，因种植原因亩产少了近300公斤。国宝桥米公司按当地正常产量给予赔偿。

　　近年来，鉴真2号的收购价格逐年上涨，今年达1.9元/公斤，比常规稻1.4元/公斤的收购价高36％。

　　京山县还提高良种补贴，鉴真2号与鄂中5号的补贴从每亩17元提高至每亩47元和37元。

　　孙桥镇已实施标准化生产3年，鉴真2号每亩增产75公斤，人均增收785元。

　　有益的启迪

　　京山桥米现已成功打入高端市场。

　　今年，国宝桥米价格由3.6元/公斤上涨至6.6元/公斤，涨幅达83％，5公斤包装的有机精品桥米一度卖到168元，品牌价值已经显现。

　　目前，“国宝”牌桥米已经成为国内第一家、经国家体育总局认定的我国“运动员专用健康大米”。

　　湖北国宝桥米公司还成为美国百威啤酒（武汉）有限公司高档工业专用大米的国内最大提供商。

　　省社科院农村经济研究所所长邹进泰说，创建农业品牌需要强大的龙头企业。京山桥米的成长和国宝桥米公司的兴衰就深刻地证明了这一点。

　　他认为，京山以现代新兴工业推进传统弱势农业发展，不失为壮大农业龙头企业的一条有效途径；将工业标准化生产模式移植到农业生产中来，对农产品品质提供了有效保证。

　　邹进泰说，以工兴农，用工业理念发展传统农业，对面临全球竞争的中国农业来说，是一条强身健骨的好路。