你见过“花宴”吗？ 城市婚礼开始流行备受青睐

　　展会看点

　　本报西安专电（特派记者 张林林） 灯光迷离中，琵琶美女拿来“美人草”、“兰贵人”、“虎掌夜来香”等翩然而至。别误会，这不是花展，也不是秀舞，而是昨日餐博会的“花宴”展。

　　一些城市婚礼流行吃“花宴”

　　这些“花宴”闻起来既有花的芳香，吃起来又有菜的美味。据工作人员介绍，这桌花宴是从昆明运来的，由28种鲜花组成，这些花都是可食用的，从鲜花基地采摘而来。经过选料、搭配、工艺等几道程序，才能上餐桌。据了解，目前，一些城市正流行婚礼“花宴”，既能象征浪漫，又显得时尚，较受年轻人的青睐。

　　论坛情报

　　本报西安专电（特派记者 张林林） “2005年，全国餐饮业零售总额为8886.8亿元。今年，全国餐饮业零售总额将突破一万亿元人民币，人均餐饮小费支出可达800元，餐饮业是20年来增长最快的行业之一。”18日下午，在餐博会发展与创新论坛上，