狗不理入选“十强”

　　本报西安电 （记者母克勤）昨天，在第二届中国餐饮博览会上，商务部召开了餐饮业表彰大会，公布了中国十大餐饮品牌企业榜单，天津狗不理集团有限公司榜上有名。

　　据商务部发言人介绍，中国餐饮业进入一个高速发展期，自主创新能力和品牌建设正日益加强，涌现出一批知名品牌企业。这次由商务部评定的十大餐饮品牌企业，都是在国内有一定影响力的企业。其中有中国全聚德股份有限公司、上海杏花楼、成都谭鱼头、重庆陶然居等。这次受表彰的还有刚刚评选出来的中国餐饮业优秀企业家、中华名厨。

　　据了解，这次入选的十大餐饮品牌，是从全国200多万家餐饮企业中脱颖而出的，其入门标准，首先是中国百强企业一员，其次是年营业收入达到1．5亿元以上；年利税2000万元；营业面积1万平方米以上。有150年历史的狗不理，是几代人精心培育的餐饮品牌，作为中华老字号企业，沉淀着厚重的历史。去年改制后，步入了快速发展轨道，目前已有直营店7家，总营业面积达到1万平方米以上，在13个省市有70家连锁加盟店，年营业总收入达7亿元以上。前不久，中国品牌研究院公布狗不理品牌价值达7．35亿元。