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深圳销售大闸蟹土霉素检测合格http://www.sina.com.cn 2006年10月20日 03:06 深圳特区报
【本报讯】(记者王敏)秋风起,蟹儿黄,每年9-10月正是螃蟹黄多油满之时,正是吃蟹好时节,为确保全市人民食用水产品的安全,深圳市水产品质量安全监督检验中心近期对全市主要大闸蟹销售场所进行抽检,结果显示土霉素检测全部合格。 深圳市水产品质量安全监督检验中心共抽检了罗湖水产品批发市场、布吉海鲜批发市场以及岁宝、天虹7家批发市场和大型超市,共检查7批次大闸蟹,检测项目为土霉素,检测结果显示抽检样品全部合格。据了解,给大闸蟹喂食土霉素主要可使其存活时间更长些,但对人体有害。深圳市水产品质量安全监督检验中心负责人表示,下一步,该中心还将对大闸蟹进行呋喃类违禁药物检测,该类药物主要用于水产品的抗菌,但对人体有致癌作用,检测结果近期将公布。
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