世界乳业大会今在沪开幕

　　世界乳业巨头今日聚首申城。记者昨日获悉，第27届世界乳业大会将于10月20日-23日在上海光大会展中心召开，来自60个国家的1500名代表参与此次盛会。据悉，这是国际乳业联合会（IDF）成立100多年来，首次在中国也是在亚洲召开这样的世界乳业盛会。

　　据悉IDF成立于1903年，是非赢利性的全球乳业代表机构，拥有1200位专家为乳品工业创造附加值。它现有50个成员国，覆盖了全球74%的牛奶产量，由其主办的世界乳业大会每四年一届，这是它第一次选择在中国举行，光明是此次大会的主要承办方。

　　中国乳制品的生产和消费近几年的快速持续发展吸引了全世界的目光，并将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场之一。“中国过去6个月乳品销售增长了27%，这个数字让国外同行非常嫉妒。”国际乳品联合会主席JIMBEGG昨天表示，利用世界对中国乳业的高度关注，中国企业可引入资金和管理，促进这个行业的大发展。