月饼 质量抽样合格率９３．２％

　　本报北京9月28日讯中国焙烤食品糖制品工业协会日前配合国家质检总局对月饼市场进行了专项抽查，结果显示，月饼产品平均实物质量抽样合格率为93．2％，其中大型企业的实物质量抽样合格率100％，中型企业的实物质量抽样合格率为94．4％，小型企业的实物质量抽样合格率为92．1％。据行业不完全统计，目前全国生产月饼的企业（含酒楼、饭店）已达上万家，年产量20万吨以上，销售额超过100亿元。

　　（夏珺百友）