国家发明奖“武装”大连海参

　　大连的海参深加工越来越多，非得算是起步比较早的一家——1999年末就成立了。其推出的产品海参酞也有别于多数海参深加工品牌，该技术曾获得国家技术发明奖二等奖。前几届国家科技发明奖评选，一等奖连续几年空缺，所以二等奖就是最高奖项了。

　　该产品是科技发明转化为实际生产力的典型。1999年，大连轻工学院实验室内，经过上千次的试验，历时两年多的时间，引发中国海参食用方法大革命的导火索——海参肽生 产和加工技术在试验室内获得成功。

　　目前，大连很多海参企业主打产品是海参胶囊，由于这类产品处于市场初期，各家的价格处于比较高的位置。如果仍有企业进入该领域并且产量扩大的话，将导致竞争的加剧。所以，海参产品多样化很有必要，企业现在就应及早打算。

　　在销售方面，大连的海参品牌多在本地销售，正在往外走，包括国外市场。非得总经理李兆明告诉记者，该公司目前主要拓展长江以北的城市。而南方人不像北方人这么认海参，市场打开将是个逐渐的过程。目前，该公司正在洽谈对新加坡的出口。

　　首席记者 高元勋