这三种月饼不要吃 | |||||||||
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| http://finance.sina.com.cn 2006年09月26日 08:30 新文化报 | |||||||||
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本报讯(记者 张林林 通讯员 刘晓彤) 长春市质检院近日依据国家标准对月饼质量进行了检验,长春市地院粮油食品加工部生产的五仁月饼、长春市绿园区忠义食品加工厂生产的京式白糖月饼、京式芝麻月饼因不合格上黑榜。 本次共检验42户本地企业和6户外地企业141个批次的月饼,合格率为92.9%,而去年为86%。
检验中发现,有些小作坊生产环境差、缺乏检验手段,产品质量得不到有效保证,主要存在感官、微生物、标签标注不规范等缺陷,其中问题较为严重的是长春市地院粮油食品加工部生产的五仁月饼、长春市绿园区忠义食品加工厂生产的京式白糖月饼、京式芝麻月饼。 据了解,国家质检总局明年将对糕点类食品实行市场准入,这对长春市糕点生产企业提出了新要求,规模化、规范化、标准化生产势在必行,小作坊的生产模式将被淘汰出局,市民所买到的月饼会更有保障。 |



















