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不久前，吉林省食品工业产品质量监督检测站协同当地工商部门，分别对吉林、四平两地的15个散装食用油样品进行了抽检，结果四成以上不合格！有关食品专家表示，经过计算，购买散装油并不比食用包装油省多少，但劣质油的危害却很大，消费者应该算好这笔“健康账”。
四成以上散装油不合格
“这是近年来我们首次对省内的散装油市场进行抽检，但结果不容乐观。”据该质检站副站长孙威介绍，在抽检的样品当中，40％以上不合格，并且多种对人体有害的成分严重超标。
据悉，此次抽检散装油15个样品，其中不合格的产品全部为仿冒大品牌。
什么人在购买散装油
“现在购买散装油的多以农村居民为主，一方面是图便宜，另一方面也是对劣质产品的识别能力不够。”省食品质检站副站长孙威在接受记者采访时说。
除此以外，近日记者在长春市多个居民区进行了随机调查。30余位受访市民中，六成以上的人表示曾食用或正在食用散装食用油，其中，以中老年人居多。长春市民胡先生告诉记者：“我家是工薪家庭，经济并不宽裕，一直都吃散装的，图便宜。”
另外，记者采访中还发现，许多小型餐饮企业都使用散装油。
吃散装油每月仅省10元
那么散装油能比包装油便宜多少呢？据吉林省德大油脂厂的相关负责人透露，以目前市场销售价为例，散装的食用油要3.2元/斤，包装油则要5.5元/斤左右，而这些钱都来自于商标、包装瓶、包装箱等附加产品的价值。普通家庭按照一家三口每日用二两油，食用包装油比食用散装油一个月要多花10元左右，一年多花100多元。而按照当前的医疗价格，食用劣质油后如果对身体造成危害，治疗费用不可估量。所以建议有条件的家庭尽量不要食用散装油。
有些城市已禁销散装食用油
国家工商行政管理总局去年曾经公布的一项检测结果显示，部分流通领域食用油七成半合格，桶装油的质量普遍好于散装油。原因在于散装油比较容易被掺假。
据了解，继北京、上海、天津和南京等城市之后，为了让广大市民吃上放心油，西安市去年年底已开始取消散装食用油销售。禁止在西安范围内的商场、连锁店、超市、粮店、农贸市场、批发市场和各类代销点等批发零售散装食用油。
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