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N北京晚报
本报讯 国家工商总局昨日公布了对呼和浩特、锡林郭勒、通辽、上海、北京、成都、广元、德阳等8个城市的奶制品商品进行的质量监测,合格率为89%。
本次监测中发现17组商品标签不合格,占不合格商品的77.3%,主要是未按照新实
施的标签标准的规定标示“所强调配料的添加量”、配料内容不具体等。此外,在本次监测中发现的14组内在质量不合格的商品中,有6组奶粉因为微量元素或者维生素的实际含量与商品标签标注值不符而被判定为不合格。监测中还发现个别奶粉大肠菌群、菌落总数或者亚硝酸盐超标,草原心乐酸牛奶防腐剂超标。
工商总局提醒消费者,在购买奶制品商品时,要仔细查看商品的包装和标识。
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质检总局抽查肉松和火腿肠
三种肉松不合格
N见习记者 李宗洲
本报讯 记者从省质监局了解到,国家质检总局组织对肉松和火腿肠产品质量进行了抽查,共抽查了65家企业生产的82种产品(其中肉松类产品40种),合格64种,产品抽样合格率为78%。
这次抽查还公布了肉松、火腿肠食品质量较差的产品及其企业名单:太仓明星食品有限公司生产的明帮牌肉松(规格250g/袋 生产日期2006-03-20);龙海市华达富肉制品厂生产的伟君牌猪肉松(规格散装 生产日期2006-04-13);厦门市好乡亲食品有限公司生产的好乡亲牌内烘焙肉松(规格散装生产日期2006-04-10)。
专家提醒消费者,选购肉松和火腿肠食品时,首先要选择有“QS”标志的产品,其次要注意看产品的标识标注是否规范,同时注意看产品的配料表,如果配料表中列出了淀粉,则产品为肉粉松,肉粉松的蛋白质等营养成分相对普通肉松要少。
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