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地处青浦百联桥梓湾购物中心内的东方商厦，实现了当年开店，当年盈利，堪称全国百货业少有。桥梓湾在引进业态方面还产生了很多市郊第一：第一家星巴克，第一家味千拉面，第一家必胜客；近在咫尺的世纪联华大卖场，商铺租金达到8元/平方米，是整个青浦镇商铺租金的“天价”。同时，这家门店去年销售额达到3.2亿元，排名世纪联华全国第二；还有青浦百联奥特莱斯，1800多个车位天天爆满……
为何在并非上海传统商业热土的市郊青浦区，百联集团旗下的各大业态能够全线飘红？百联集团试水青浦的一些心得或许能给人不少启发。
别低估市郊的消费能力
在桥梓湾购物中心落户的不少商户，因为低估市郊消费能力，就交了不少“学费”。比如，“季诺”与“大成家”两个餐饮品牌同属一家餐饮管理公司，该公司认为西餐在市郊定位“高”了点，于是就把中餐品牌“大成家”引入桥梓湾，结果呢，市郊消费者对这一决定并不领情，“大成家”生意就是不好，相邻的必胜客倒是天天排队。
又如一家叫做“深藏”的酒吧，原本老板只要了一开间店铺，可一开张就爆满，青浦镇上的“泡吧族”全被吸引过来了，开业几天后，老板急忙找到开发商，要不惜一切代价把相邻铺面租下来。还有“周生生”，起初自以为品牌要比“周大福”高，在东方商厦青浦店动员它来的时候，架子还有些大。如今大半年过去了，“老庙”、“周大福”都赚了个盆满钵满，“周生生”按捺不住，吵着要进驻。
到市郊发展需入乡随俗
今年“五一”黄金周，东方商厦青浦店按老经验推出许多促销活动，可是5月2日起，青浦镇就几乎成了“空城”，不少居民驱车到上海市区、外地购物、旅游。有了这次教训，今年“十一”黄金周，东方商厦营销活动就打算提前到九月初。又比如，市郊生活节奏相对慢，不少居民有午睡习惯，晚上下班早，夜市又比市区启动得早，摸准了这一情况，世纪联华青浦店各类促销活动就从来不放在午间，而是放在晚上五六点钟。
青浦人传统观念中，男人是“顶梁柱”，东方商厦青浦店内高档男装品牌如杜文、骆驼等就卖得很好。相反，青浦的中年妇女比较勤俭，舍得给家人花钱，而自己却不舍得买名牌，一些在市区商厦里好销的中高档职业女装，在这里就没有市场。此外，百联集团青浦员工还发现市郊年终一次性“赶集”消费的习惯浓。于是一到过年，高档滋补品、烟酒、黄金饰品的生意就非常火，东方商厦青浦店里黄金饰品销量要占整个商厦月销售额的17％，市区有什么新款，郊区第一时间推出。
本报记者 吴卫群
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