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化学制剂浸泡传言以讹传讹
7月中旬,正是山西鲜桃销售旺季,据估计,每天从山西运城地区运到海口的鲜桃有30到40吨,这些桃子色彩鲜艳,口感甜脆,深受当地消费者欢迎。然而,自从有人对鲜桃的颜色提出质疑,认为有可能是用工业柠檬酸和其他对人体有害的化学制剂浸泡过之后,旺销的桃市便一蹶不振。流动果贩卖不出去,经销商不敢进货,供货商经过长途调运到海口的大
量桃子却批发不出去。
半个月后,当地工商部门终于拿出了抽查结果,结果证明:海口市场上的桃子并没有被化学制剂泡过,药水传言系无稽之谈。
海口市工商局一位姓韩的科长表示:工商部门听到传言后非常重视,立即在全市范围内进行了全面检查。检查的同时他们还从市场上贩卖的桃子里随机抽取了样品送到海口卫生防疫站进行检测,经过检测,市面上销售的桃子在农药残留、二氧化硫含量、工业柠檬酸含量以及人工合成色素的使用上都符合国家相关规定。
一位山西运城的果商告诉记者,从上世纪90年代初就开始做桃子生意。今年山西桃子大丰收,本以为又能好好地赚上一笔,却没想到市民们口口相传的“鲜桃是用药泡出来的”说法让他遭遇了“滑铁卢”。只能眼睁睁地看着桃子在市场里烂得遍地都是。他说,以前是零售商追着他买桃子,现在是他追着零售商卖桃子。
另一位商人也透露,今年他们从山西贩到海口的桃子基本上都是属于“红不软”这个系列的。这个品种的桃子不管外皮有多红,果肉都是脆的。而且桃子的外皮接受的阳光照射越多,颜色就会越红。他表示,尽管工商部门为山西的桃子还了清白,但余下的时间能不能赚回本钱还不得而知。(2A5)
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