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迎奥运老字号培训说外语


http://finance.sina.com.cn 2006年07月12日 00:45 北京现代商报

  商报讯(记者 吴颖)“Welcome to Shaguoju Restaurant(欢迎到砂锅居饭庄)”。站在台上做外语服务汇报表演的服务员小王一点也不怯场。昨天,为庆祝申奥成功5周年,曲园酒楼、鸿宾楼、砂锅居、烤肉宛、烤肉季、峨嵋酒家、同和居、同春园、又一顺、延吉餐厅、柳泉居等京城著名老字号,齐聚淮扬风味名店同春园,举办了“华天老字号迎奥运外语服务表演”。老字号的服务员们用英语、日语、韩语、阿拉伯语、马来语和手语等六种语言,分别表演了不同场景的就餐服务小品节目。

  聚德华天公司总经理朱玉岭介绍说,外宾对老字号的风味特色十分感兴趣,为迎接奥运会,更好地为外宾服务,根据《北京商业服务业迎奥运三年行动计划》,从去年开始华天老字号就着手服务员的外语培训工作,公司所属老字号近1000名一线员工利用业余时间参加了外语培训。


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