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四川新闻网-成都日报讯：
（记者 尹婷婷） 在未来的几个月里，包括龙抄手、陈麻婆豆腐、郫县豆瓣等在内的27家成都企业将与五芳斋、青岛啤酒等来自全国的千余家企业争夺“中华老字号”的头衔。昨日，记者从省商务厅获悉，目前全省61家拟申报“中华老字号”的企业名单已经出炉，其中，成都企业约占1/2，特别是餐饮类确定的24家推荐企业中，成都就占20家。
参选企业：必须具有商标所有权或使用权
据悉，今年初开始，为促进全国老字号发展，重现中华民族这一传统文化瑰宝的独特魅力，商务部开始实施“振兴老字号工程”，对“中华老字号”品牌进行重新认定， 并提出力争用3年时间，在全国范围内认定1000家“中华老字号”，而作为重新认定的首批“中华老字号”，今年入选企业将控制在200家左右。
“就目前商务部确定的老字号认定标准看，凡被纳入推荐名单的成都企业都达到了”，据省商务厅相关负责人介绍，参选企业必须具有商标所有权或使用权，品牌创立于1956年前，传承独特的产品、技艺或服务，有传承中华民族优秀传统的企业文化，具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值，得到广泛的社会认同和赞誉，同时为国内资本及港澳台地区资本相对控股，经营状况良好，具可持续发展能力。“但关键在于此次评选具有一定的名额限制”，他表示，上世纪80年代评选“中华老字号”时在全国范围内确定了约3000家，而本次重新认定数额缩减一大半，因此竞争将十分激烈。
重新认定后：将成为老字号中的名牌
那么，重新认定后的老字号又会受到怎样的礼遇呢？据悉，届时，它们将全部被纳入商务部的老字号档案，由商务部邀请组织有关专家，挖掘整理其传统产品和技艺，提炼提升老字号优秀经营理念和商业文化，促进老字号在新时期得到进一步弘扬光大。同时，商务部门还将会同有关部门研究制定《促进老字号振兴发展的指导意见》，从老字号知识产权和网点保护、经营管理以及开展系列培训和研讨，扩大交流与合作等方面，支持老字号振兴发展。对一批优势明显、具有发展潜力的“中华老字号”，实现重点培育，采取多种有效措施，在政策上给予适当倾斜，进一步增强这些企业和品牌的自主创新能力和国际竞争能力，成为老字号中的名牌，在引导老字号整体发展中发挥示范带头作用。同时，还将制作并发行老字号电视宣传片、丛书和画册，开展老字号文化宣传活动，支持和鼓励老字号参加各类展会，在全社会营造保护老字号、发展老字号的良好氛围，扩大“中华老字号”的国际影响力。
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