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湖南日报6月7日讯（记者张尚武通讯员成雄俊刘勇）进入6月，蔬菜上市迎来旺季。据“绿色通道”宜章站初步统计，自5月份以来，我省源源不断南下广东的农产品运销车队，每三车中就有一车蔬菜。
记者今天从省蔬菜办获悉，泛珠合作商机无限，今年南销粤港的“湘菜”订单面积已超200万亩，订单额达60亿元，供给期限主要集中在5—11月。仅5月份，全省销往粤港的蔬
菜就达18万吨，收入5．4亿元，同比均增长30％。
市场调查表明，广东蔬菜自给缺口大，本省生产仅能满足市场需求的三成左右。国内供给香港及出口东南亚、日本、美国的蔬菜也主要在广东转口，导致广东市场4—10月对蔬菜需求量急剧增加。“湘菜”南销粤港夕发朝至，地域优势明显。随着沿海产业梯度转移，粤港不少蔬菜经销商纷纷来湘，投入资金上亿元，产销联建办基地，崛起一批鲜销、速冻、脱水、真空保鲜、保健型的蔬菜龙头企业，带动我省南销蔬菜基地每年扩大30万亩以上，生产方式也由以散户为主向以经济组织规模生产和订单生产为主转变。
抓住泛珠三角区域合作机遇，针对粤港蔬菜市场需求，省政府确立蔬菜南下战略。省蔬菜办选择郴州、永州、衡阳、常德、岳阳等市，扶持南销出口蔬菜基地建设，确定辣椒、香芋、红菜薹、生姜、榨菜、冬瓜、鲜菇等30个南销主导品种，规划25个示范县为优势生产区域，对300万亩南销蔬菜基地进行无公害产地认证，带动200万户菜农增收。
针对粤港蔬菜市场需求，我省引进美国辣椒、韩国辣椒、新西兰菜心等新品种，大力推广无土有机栽培，推广“猪—沼—菜”生态技术，杜绝使用高毒高残留农药，提升南销“湘菜”品质，打响放心菜品牌。“三味”、“壶瓶山”、“辣妹子”等品牌蔬菜已赢得粤港市民青睐。 稿源：湖南日报 作者：张尚武 通讯员 成雄俊 刘勇
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