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粽艺大赛报名踊跃


http://finance.sina.com.cn 2006年05月23日 11:54 今晚报

  本报讯 (记者郑妍)昨天,本报刊登的《粽艺大赛,展示好手艺》吸引了众多市民的视线,很多有包粽子手艺的读者纷纷赶来或致电报名点咨询。大赛组委会预计,由于包粽子需要一定的时间,今明两天将会迎来市民报名高峰。

  本报举办端午香粽DIY 好利来杯家庭粽艺大赛的消息一经刊出,立即得到了很多热情读者的响应。家住河东区十五经路的翟文秀看到报纸后赶紧跑到了最近的报名点,她告诉
组委会人员,虽然还没有来得及包好粽子送过来,但是非常希望参加比赛,于是看到报纸后就跑过来了,“我先报个名,怕晚了就报不上了”。据介绍,她每年都要包几回粽子送给邻居,虽然口味比较传统,但在小区里很有名。她希望能参加比赛,把自己的手艺介绍给大家,同时也能够互相学习到一些新鲜元素。住在南开文化宫附近的苏珍包的粽子很特别,一些食品店还专门去找她订购。原来她包的粽子特别之处是在米上,买来的糯米需要泡上三天,这样包出来的粽子格外黏滑,吃到嘴里有拉丝的感觉。


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