我国优质小麦已占冬小麦播种面积的４５％

　　新华社郑州5月21日电在最近于郑州举行的“中国小麦产业链发展论坛”上，农业部谷物及制品质量监督检验中心研究员王乐凯指出，2005年度我国优质小麦播种面积达1．4亿亩，占冬小麦播种面积的45．3％。据了解，冬小麦是我国小麦产量的“大头”，占全国小麦总产量的95％。

　　据了解，我国优质冬小麦主要集中在河南、河北、山东三省，总播种面积达8700多 万亩，较上年度增加1170多万亩，预计今年河南、河北、山东三省优质小麦总产量达2400多万吨，占全国小麦总产量的四分之一。

　　王

乐凯指出，国产优质小麦面积增加，产量提高，有效提高了国内小麦供给，满足了市场需求，加上进口小麦均为优质小麦，国内优质小麦供给基本得到满足。

　　目前我国正在加大对面包用强筋小麦和饼干

蛋糕用弱筋小麦的研究和开发，并已取得显著成绩。据2005年专用小麦良种推广补贴项目及全国小麦品质鉴评结果统计，达到国标优质强筋的小麦品种（系）已有12个。

　　王乐凯指出，我国目前小麦品种质量仍存在一些问题，主要是小麦品种总数太多。我国目前推广的小麦品种有300多个，其中40％的品种推广面积不到100万亩，部分劣质品种需要尽快淘汰。（记者林嵬）