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本报讯强制性国家标准《果冻》ＧＢ１９８３３－２００５已于５月１日实施，但一些果冻企业对新“国标”执行仍欠规范，有的甚至还在违禁生产国家明令停产的小果冻。
大小果冻市场“对峙”
按照新标准要求，５月１日果冻强制“长大”后，杯形果冻杯口内径或杯口内侧长
度应大于或等于３．５厘米，长杯形或条形果冻的长度应大于或等于６厘米。由于规定“进入流通领域的产品可继续销售至９月３０日”，因此，大小果冻一时“齐聚一堂”。昨日，记者在一些超市的果冻区看到，货架上的“主角”已经换成１２０克以上的杯形装果冻，或者直径在６厘米以上的条形、袋装吸入式果冻，但直径小于３．５厘米的“杀人”果冻仍在出售，有的商家还开辟专柜，降价促销。
警示语不合规范
新标准规定，凝胶果冻应在包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底或黄底红字标出安全警示语和食用方法，且文字高度不小于３毫米，但记者采访时发现，一些厂商的警示语仍不规范。售价２．９元的抚顺产“亲亲”雪梨果肉果冻，虽然在包装上注明“儿童和老人食用时请细细咀嚼”的提示语，但高度明显小于３毫米。２００克装的福建产“蜡笔小新”果肉果冻包装上竟然没有任何安全警告语。此外，一些品牌果冻的警示语就采用黑色字体，夹杂在配料、保质期说明中，不注意根本看不清楚。
“杀人果冻”5月6日产
根据新标准规定，果冻生产企业从５月１日就必须停止生产直径小于３．５厘米所谓的“杀人”果冻，但在一家超市的果冻专区，记者看到，江苏产的“喜之郎”香橙果肉果冻的生产日期清楚地印着“２００６年５月６日”，而它的直径约１．８厘米，包装上明确注明“产品标准号：ＧＢ１９８３３”，即《果冻》国家新标准。既然是按新标准要求，为何还在生产？记者向销售人员询问是否日期有误，该销售人员肯定地说：“没有，这是新进的货。”
（方春俊）
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