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端午未到蛋仗先打 咸蛋皮蛋等价格未变


http://finance.sina.com.cn 2006年05月16日 12:02 合肥报业网-江淮晨报

  本报讯时近端午节,以“绿色健康”为卖点的咸蛋、皮蛋开始俏销,一些超市还开辟专柜,打出促销价,抢先吆喝叫卖。

  昨日,记者在一些超市见到,各类包装精美的咸蛋、皮蛋已经摆在货架的显眼位置,除“主角”咸鸭蛋外,还能见到真空包装、将近拳头大小的咸鹅蛋,以及鸡蛋制成的咸皮蛋,还有鹌鹑皮蛋、鹌鹑咸蛋等“新丁”。在马鞍山路的一家超市,一盒24枚装的鹌鹑皮蛋
售价9.9元,吸引了不少顾客。营业员说,购买者多是尝新鲜的。

  记者注意到,无论是鸭蛋、鸡蛋还是鹌鹑蛋,不约而同打着“绿色食品”的字样,有的写着“无铅工艺”,有的注明“QS”标志,有的标称“食品蜡保鲜”,一款高邮产的松花皮蛋还特别标注“源于高邮湖区自然放养鸭”。销售人员介绍,商家以“绿色”为卖点,也是投顾客所好,“现在消费者对

食品安全的要求越来越高”。在三里庵一家超市,尽管散装鸭蛋打出4.9元/500克的促销价,但购者寥寥,顾客孙女士表示,包装的鸭蛋尽管贵点,但口味好,买回去吃也放心。

  记者还了解到,今年端午节各类咸蛋、皮蛋的价格与往年基本相同,像包装精美的咸鸭蛋、皮蛋,6枚一盒的售价在7~10元,家庭包、礼品包的售价在23~40元,有的超市还推出促销价。

  (方春俊)


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