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品尝台湾“棺材板”


http://finance.sina.com.cn 2006年04月14日 11:01 金羊网-民营经济报

  说起台湾,你一定会想到阿里山、日月潭。然而位于花莲县立雾溪的下游,靠近中横公路的入口处有个美景天成、气韵藏灵的太鲁阁国家公园。若说日月潭的美,美在秀丽恬静,碧波似缎,是一种小家碧玉式的阴柔之美,那么太鲁阁的美,就是美在幽峡峻险,是一种铁马冰河式的阳刚之美。由于地壳的隆起作用几立雾溪河水不断的侵蚀切割,使得大理石岩层外露,因而形成陡峭的太鲁阁景观,主要分布在长春祠、燕子口及九曲洞一带。“太鲁阁”也是原住民的语言,意思是“雄壮的山脉”。

  台湾的夜市多数是食街,七彩灯下各色小食摊整齐地摆在马路两边,每当华灯初上,这些食摊发出各种诱人的气味,准会把人馋得流口水。一团友曾从网上得知,台湾有一著名小吃饭名为“棺材板”,原来所谓的棺材盖竟然是在一块厚实的三文治上挖出一个方型的洞将一些蔬菜沙拉放入洞中再盖上盖子,在街边享用“棺材板”还得动用刀叉,或许也是台湾东西饮食文化结合的写照吧!

  爱美的女士,到台湾切记带一两件红珊瑚首饰回来,免得留下遗憾。红珊瑚大多生长在深海,数量很稀少,就像深山幽境的灵芝采集不易,尤以细密的纹理,在珠宝大家庭中占尽风流,佩戴珊瑚首饰显得大气高贵,据称,当年宋美龄对珊瑚首饰情有独钟。(文/图张学英)

  (夏天/编制)


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