法国人来津学厨艺（附图）

　　

　　本报讯 （记者吴薇 实习生阮晶）中华饮食一直受到国外友人的青睐，昨天“狗不理”烹饪学校再次迎来法国留尼汪大区派来的年轻学员。

　　作为中国天津友好城市的法国留尼汪大区，曾于2004年9月派出首批学员，在狗不理 烹饪学校进行了两个月的学习，回国后受到当地政府的肯定和民众的欢迎。狗不理烹饪学校已被法国留尼汪大区确定为学习中餐文化和烹饪技术的培训教学基地。此次留尼汪大区派出的九名学员将在狗不理烹饪学校培训两个月，系统学习中餐烹饪技术和热菜制作方法，结业后能够独立掌握几十道中餐烹饪代表菜的制作方法。

　　图为来自法国留尼汪的罗赛林娜（左）看着自己包的包子喜笑颜开，并表示一定学好手艺，回家自己开个中国餐馆。 尉迟健平 摄