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从“特富龙”事件的发展过程来看,华南理工大学轻工与食品学院副研究员黄立新博士认为这更多的是涉及了一个环保事件。生产特富龙的关键化工原料全氟辛酸铵,是生产过程中一种基本加工助剂,全氟辛酸铵高度稳定,难以在环境中降解。但这类物质不是天然生成,而是人类在生产实践中开发合成。
“这已是严重的环保事件”
黄博士告诉我们,其实在我们的日常生活中,还有很多其他的氟聚合物,因其耐高温、抗氧化等特点,广泛被用于管材、食品包装等领域,与我们的生活息息相关。根据美国环保局下属的科学顾问委员会的报告,目前95%美国居民的血液中能检测出这种物质,它还可以通过脐带传输到婴儿体内积累,这已经是个比较严重的环保事件。
“存在危害毋庸置疑”
黄博士认为全氟辛酸铵存在危害是毋庸置疑的,只是危害大与小的程度问题,这应该是氟聚合物生产厂家不能否认的。如果不存在所谓的危害,美国人血液中含有全氟辛酸铵成分就无法解释。自然界没有的物质,出现在人体内,来源肯定是日常生活与该物质的接触。氟聚合物对自然界的排放如果不加限制,人体累计的数量一旦越来越多,身体发生病变不可避免。但黄博士同时也认为,如果使用规范化生产出来的产品,在使用过程中注意使用方法如控制好温度,使用就应该不会存在危险。
(观宇/编制)
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