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新华网乌鲁木齐2月14日电（记者潘莹）元宵节刚刚过去，乌鲁木齐很多市民刚把家里储存的年货食物“消化”掉，吃惯了饺子、鸡鸭鱼肉，很多人正好借西方人的节日情人节换换口味。品洋酒、吃西餐成为乌鲁木齐一些市民调剂“胃口”的最佳选择。
14日晚上，记者在乌鲁木齐市红旗路、民主路等繁华地段的西餐馆看到，19时至20时，这些餐厅没有一家有空座。很多人14日上午就到西餐馆选好并预订了晚餐台位。
乌鲁木齐市民主路一家西餐馆的工作人员谢石磊说，情人节这天，这里的牛排和情人蛋糕最受青睐。平常普通市民较少问津的洋酒，尽管最便宜的每瓶价格也在100元以上，照样成了消费者餐单上的必点酒水。据预计，这里当天的营业收入将比平时增加3倍以上。在乌鲁木齐市建设路一家全国连锁的西餐厅就餐的市民彭先生说，这里的西餐品种多，两个人的套票价格才100多元，再加上一瓶外国红酒也不过200多元，这个情人节既调剂了口味又有品位还很实惠。这些西餐馆附近的很多西式快餐店也成为一些情侣和工薪阶层欢度情人节的去处。
一家专营洋酒的酒行销售人员冯女士说，情人节前两天，很多咖啡馆、西餐馆已从这里预订了充足的货源，情人节这天来购买洋酒的多是消费者个人，其中价格在150元左右的法国、美国产红酒及法国、澳大利亚产的香槟销量最大。
近两年来，随着人们生活水平的提高和对文化需求的不断提升，乌鲁木齐市西餐业发展迅速，肯德基、必胜客等西式快餐店纷纷落户，中高档西餐馆数量不断增多。（完）
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