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本报讯（记者 胡晶） 离春节还有一个月，但长春市部分餐馆、酒店包房年夜饭的预订已几乎爆满。
记者从多家酒店和饭店了解到，今年年夜饭的预订时间比往年提前了半个月。“12月中旬就有人来订年夜饭了。”一家大酒店餐饮部的林小姐告诉记者，从12月10日到现在，她们酒店的年夜饭已预订出30%，预订包房的几乎爆满，餐位价格在800元~1000元的包房较受
欢迎。林小姐还表示，一般元旦过后才是年夜饭预订的高峰。
另外，部分酒店为争夺客源，也在菜系上推陈出新，纷纷推出“保健系列”、“山珍系列”等新式菜系。“从我们预订的情况看，新推出的‘山珍’系列点菜率很高。”某大酒店的姜经理告诉记者。
虽然预订年夜饭可以省不少事，但如果考虑不周也存在一些消费隐患。吉林省消费者协会表示，从以往记录看，每年对年夜饭的投诉也不少，投诉的主要问题是少数饭店在收取预订金时，并不与顾客签订正规协约，违约现象时有发生。对此，省消协提醒消费者，在预订年夜饭时，最好签订预订协议，因为，按照《合同法》相关条款，如果饭店在未通知消费者的情况下擅自取消“年夜饭”，应该按所收“订金”双倍的标准进行赔付。如果消费者把对饭菜质量的要求、用餐时间长短以及饭店违约所负责任都在“协议”上标注，出现问题，可通过法律途径得到赔付。（新闻编辑：曲兆佳）
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