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市民买菜也开始讲究品牌


http://finance.sina.com.cn 2005年12月28日 03:42 新闻晨报

  □记者陈抒怡

  晨报讯你愿意购买价格便宜但叶片上有虫眼的白菜呢,还是愿意购买价格稍贵但看起来鲜活水灵没有瑕疵的白菜呢?在一项针对标准化菜市场的调研中,有35%的消费者认为品牌主副食品整体价格偏高;57%的消费者认为其性价比较高,在一定的价格范围内,消费者还是认可和愿意购买品牌主副食品。

  昨日记者从相关会议上了解到了这项调查结果。据上海商情调研主管韩姗月介绍,这项调研于今年10-11月间进行,采取了实地调查和网上调查相结合的方式,大约调查了近400名消费者,其中45岁以上的消费者占了66%以上,35-45岁的消费者占了20%左右,而35岁以下的消费者约为14%。

  调研结果发现,消费者对标准化菜市场的环境认可度最高,达到92%,大都认为菜场环境较以前有极大改善;同时,消费者对品牌主副食品进入标准化菜市场安全系数的认可度也达到了81%,83%的消费者对品牌食品比较满意。

  在价格和

性价比上,有品牌的主副食品赢得了消费者相当的认可,虽然有35%的消费者认为品牌主副食品整体价格偏高,但是57%的消费者认为其性价比较高,在一定的价格范围内,消费者还是认可和愿意购买品牌主副食品。有意思的是,在35岁以内的年轻消费者中,80%的消费者倾向于购买品牌主副食品,而对价格的考虑因素相对较少。

  截至今年11月,本市提前完成年初制订的100家标准化菜市场的

建设工程。前天“2006年再建300家菜市场”也列入市政府实事项目之一,使得标准化菜市场建设连续两年“上榜”。在已建成的标准化菜市场中,肉类、豆制品、熟食、点心的品牌入驻率超过了90%。


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