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Ｎ本报记者 饶锋伟
本报讯 明年元旦起，蔬菜要进入福州市场销售，每批都要凭“证”才能入场，这是记者昨日从福州市“餐桌污染”联席办获悉的。这将改变目前蔬菜入市抽检的方式，而对每批次上市蔬菜都要求检测合格。据悉，在国内省会城市中，福州市是较早推行蔬菜市场准入制度的城市。
【政策】
变“抽检”
为“每批都检”
据了解，福州市将从明年元旦起正式实施蔬菜市场准入制度，进入福州市销售的蔬菜，都要有农业部门颁发的市场准入证。准入证上记载着这批蔬菜的名称、数量、产地、日期等信息，即便发生农残超标问题，也可以迅速找到源头处理。
“准入证主要是面向基地和菜农的，每批次都要有准入证，而要拿到市场准入证，则蔬菜必须经过快速农残检测合格。”福州市农业局有关负责人称。据悉，对于外地来榕销售的蔬菜，贸发部门也要求其提供当地农业部门对蔬菜农残检测的合格证，才能进入福州亚峰蔬菜批发市场交易。
“外调的蔬菜占到每天上市交易量的四分之一左右，明年起，也将实行市场准入，由产地农业部门提供农残检测合格证才能进入福州市场。”福州亚峰蔬菜批发市场有关负责人称。
【市场】
各超市都配
农残检测点
记者从福州市贸发局了解到，福州市各超市销售的蔬菜，主要来自亚峰批发市场，还有部分来自福州各无公害蔬菜基地，目前各超市都配备了蔬菜农残检测点，对进场蔬菜进行检测。此外，工商、贸发等部门还不定期对市场进行抽检。
好又多超市有关人士称，实行蔬菜市场准入，将促进超市对生鲜产品的管理，保证老百姓安全放心消费，也会减少顾客这方面的投诉。目前好又多销售的蔬菜，都要求供应商对进场蔬菜提供农残检测合格证，而超市自身也配备了一套农残检测设备，随时对进场蔬菜进行检测。
在福州鼓楼一农贸市场，一蔬菜摊主说，尚不知将实行市场准入的消息。
【行动】
三部门联管保安全
此前，福州销售的蔬菜都有农残检测，只不过是抽检模式，而明年将实行市场准入制度，福州市农业部门主管生产源头，蔬菜生产基地的蔬菜农残检测，由市、县农业部门负责，普通菜农生产的蔬菜检测，由乡镇农技站负责。蔬菜农残检测合格的每批次蔬菜，由县一级农业部门发给市场准入证，才能上市销售。此外，工商、贸发部门主管市场流通环节。
“由于此项工作量很大，目前先对进入福州城区的蔬菜实行准入，元旦起，进入福州城区较大的农贸市场、超市、批发市场的蔬菜，开始实行市场准入，没有准入证不能上市销售。”福州市贸发局有关负责人称，对街头流动蔬菜销售点、村办市场的管理，今后也将进一步推开。今后推广成熟后，对没有市场准入证销售的蔬菜一律将予以没收销毁。
为了应对明年元旦蔬菜实行市场准入的要求，福州市农业部门已经要求全市农技站技术人员，从下周开始参加培训班，对农药残留速测知识及技术进行培训。
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