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本报讯（蔡胜江边丽娟）自从今年6月份开始，我市猪肉价格便开始呈现连续下降局面，尤其11月份下降幅度最大，比去年同期下降了18.5％。这种现象在往年是比较少见的。
据悉，2003年下半年至今年上半年以来，我市猪肉市场一直保持产销两旺的发展势头。仔猪、生猪和猪肉价格上涨幅度大、持续时间长，给养殖户带来了较高收益。今年上半年仍呈涨势（上涨了4.3％）。但今年6月份以来，除猪肉价格开始下降外，仔猪价格降幅也
较大，平均比同期下降30％左右。11月份生猪收购价格为6.30元／公斤，比同期的8.20元／公斤下降了23.0％。
据市城调局对赵县、赞皇、平山等10县（市）的生猪市场情况进行的调查显示，影响猪肉价格连续下跌的主要因素之一是生猪存栏数量增加。据介绍，连续两年猪肉价格行情一直看好，激发了农民养猪的积极性，养猪势头空前高涨，因此我市生猪存栏量增加较快，供求关系逐步发生变化。据统计，2004年我市生猪存栏为514.8万头，比2003年499.7万头增加了15.1万头，2005年前三季度生猪存栏数量达到480.8万头。
此外，我市粮食连续丰收，养猪业用玉米价格下降，使养猪生产成本降低，使仔猪、生猪养殖成本降低。还有受“中秋”、“国庆”两节集中消费影响，节后市场需求减少，目前又正逢生猪出栏高峰期，货源充裕。另外，随着居民生活水平提高，食肉消费结构呈现多样化，牛羊肉消费量增加，猪肉消费量减少，导致价格下降。
预计12月份后到春节期间，我市猪肉将进入传统消费的高峰期，生猪入市量增加，价格将保持平稳运行。节日期间，价格会有短时间小幅回升，但要恢复到去年同期的价格水平是不太可能的。
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