哈尔滨：停水的日子

　　22日零时，哈尔滨市全市正式停水。拧开水龙头，往日清流如注的水不见了，按一下马桶开关，湍急奔流的水没有了。市民家里，锅、盆、壶、桶都储上了水；走在街上，不时见到三五成群的人在用桶、用盆从绿化喷水车上接水

　　教授品茗讲“计划”

　　林教授是一位在黑龙江省颇有声望

　　与影响的经济学教授，对市场经济多有自己独到的见解。23日哈尔滨全市开始停水，这让喜欢饮茶且每天饮量颇多的老教授犯了寻思：家里存的水要做饭、洗漱，再如以前那样每天泡了喝，喝过扔的习惯恐怕不妥了。儿女和学生们给他送来不少矿泉水，可他对记者说，用矿泉水泡茶，喝起来不习惯，味道不正。他不无感慨地对记者道：从小就是喝松花江水长大的，这几天停水还真得计划着用。记者笑问他，计划着用是不是市场经济？林教授只是摇了摇

　　头，笑了笑，啥也没说。

　　五花八门的节水招儿

　　停水前，人们就议论着节水的办法。水真停了，而且停4天，这些前几天还处于口头议论的办法，竞相走入了生活实践中，还真管用。

　　刘滨扬夫妇属“小资”一族，丈夫是医生，妻子是教师，收入不错。他俩想出了不用水洗盘碗的办法：用保鲜膜包起盘碗盛饭菜，吃完将保鲜膜扔掉就行了。但有一条要注意，即饭菜不能太热了。

　　比起刘氏夫妇，来自肇东现在哈市做家电营销的魏保山，想出的招更绝：他提前买了10斤细玉米面用来洗碗。他说，用过的盘碗，撒上一层玉米面，用餐巾纸一擦，立刻干干净净，一点油渍也存不下。记者反问他：这不是浪费粮食吗？老魏苦苦的一笑道：没办法，临时措施，算是“应急预案”吧！

　　至于不少市民用一次性餐具来应对缺水而造成的洗漱困难，目前在哈尔滨已是家喻户晓了。由此，一次性餐具卖得从没有现在这样火过。

　　啤酒能不能解渴

　　停水后首先遇到的是人们的饮用水问题。哈尔滨人“喝啤酒就像灌溉”，在国内外早有名声。因为受上世纪初俄国人在哈尔滨生活习俗影响。哈尔滨人喝啤酒如喝凉白开，大热天，街头上不少人随手买两三杯生啤，吮着啤酒溢出的白沫，三口五下一饮而尽，而且不佐任何菜肴。

　　这次遇上停水了，人们就买回不少啤酒，以备解渴。啤酒能不能解渴？22日晚喝了6瓶啤酒的搞工程设计的魏先生有了新的启示：他同朋友喝完啤酒已经晚10点，回家后习惯上网看新闻，魏先生23日对记者说，看着看着就觉得口中干渴难耐，于是，顺手拿起一瓶娃哈哈一饮而尽，过了不到20分钟，又觉得渴，就又喝了一瓶，就这样，边在网上浏览边喝娃哈哈，到12点睡下时喝了5瓶娃哈哈，魏先生哭笑不得的说，一晚上去洗手间小解6回，根本没睡踏实。

　　早晨，魏先生的太太问他怎么喝了这么多娃哈哈，魏先生只好如实招出：本想喝啤酒解渴，结果越喝越渴还搭上了5瓶娃哈哈。他太太啥也没说，只扔下一句话：那马桶用啥冲啊！

　　公厕门前排起队

　　从22日开始，哈尔滨市中心区少得可怜的几座公厕“生意兴隆”，原因是家中马桶无水冲洗，市民只好到公厕方便。于是，公厕门前排起了队。

　　多年来，寸土寸金的市中心区，高楼盖起不少，可公厕少得可怜。人们住着单元房，用着冲水座便，惬意无比。可一停水，市民们说：“进口”和“出口”闹起了矛盾。虽说不上是贸易限制

反倾销，可“出口”不解决，“进口”不过剩了吗？

　　23日记者驱车走访了市中心的4个小区，据街道办的人士介绍，他们正为群众如厕问题想办法。想在楼群间的合适位置临时搭建厕所，可难上加难的是地点不好找。他们说，再难也得想办法，而且要急事急办。用一位官员的说法，这是“内需”不能停，“出口”也不能止啊！

　　就此事记者向卫生防疫部门咨询，他们说，市民如厕问题关系到公共卫生和防疫，建临时性室外公厕是个好办法。因为现在哈尔滨已处零下十几度的冬季，粪便不易溢变。因为无水冲室内厕所，时间一久，容易造成污染，这件事和抓饮水供应一样急。

　　用水少的食品走俏

　　“民以食为天”，但是好多食物需要水。而停水正给用水少或不用水即食的食品带来了畅销机会。

　　23日，记者在哈尔滨主要超市看到，平日销量不大的鱼、肉罐头十分走俏。据中央红月亮连锁店提供的数字，罐头的销量比前些日子增长了40％－50％；另外鸡蛋也属用水少的食品，且人们称吃鸡蛋又抗饥又抗渴。在副食品超市，购买鸡蛋和茶蛋、卤蛋的顾客很多，且购买量较大。售货员热情接待顾客，还不忘告诫大家，生鸡蛋一定要做熟了吃，防止染病。一位小伙子接着话开起了玩笑：吃鸡蛋是不饿不渴了，可不要吃生的，也不能用摸过鸡蛋的手去拿食品，若是得了什么流感那就不划算了！

　　“五大连池”慢了半拍

　　停水让人们想起了黑龙江省的五大连池矿泉水。可市面上根本见不到。记者就此电话采访了五大连池市政府驻哈办事处的姜兆杰主任，他颇带惋惜的口气说，干着急啊，水早就没有了。原本过些日子集中大批生产以备元旦春节之需，哪成想遇上这个好机会却没水了。据记者了解，每年的10月、11月是饮品淡季，厂家一般会减少产量。五大连池市政府副市长曹景龙也在电话中连说几个没想到，许多水厂或放假或少量生产，平时想着法儿打市场，可市场来了，水又没了。

　　与五大连池市相比，在哈尔滨的各个

纯净水厂的老板喜上眉梢。他们说，已经三四天了，24小时连轴转，还是压不住市场，销量翻了多少倍，企业效益有了，更主要的是为全市人民送上清泉，渡过难关，那滋味像水一样，真甜啊！（24A2）

　　（图）天真