88元天价咖啡消失
新快报讯最近，曾经将咖啡卖到88元一杯的首都机场宣布全面降低餐饮价位，调价幅度10%—40%不等。
据悉，降价背后是机场对租金结构的调整。过去机场对商户采取固定租金制。近期首都机场开始尝试保底租金制。例如约定保底租金600元／平方米，然后在营业收入中商户与机场按比例分成。
天价咖啡不见了
10月31日上午，在首都机场自营咖啡厅，记者看到，价目单刚改过。从前分别为48元／杯、42元／杯的咖啡，现在一律降到28元／杯以下。曾经为人诟病的“88元天价咖啡”在首都机场已
难见踪影，如今最红火的咖啡厅是全国统一定价的星巴克连锁店，在这里可以喝到10多元的优质咖啡。
据介绍，首都机场先后引进了肯德基、星巴克、永和大王等大众化连锁品牌。此次则调低了1700多种餐食的价格，调价幅度从10%—40%不等，涉及所有餐饮店面。
大多数人认为降价是好事，其中收入较高的商务客普遍认为调价后价格较合理，但也有相当一部分人特别是旅行社客源，希望价格进一步下降。
据悉，虽然引进了一些大众品牌，对食品价格进行了调整，但平价餐饮仍不占多数，而且基本都“躲”在地下一层或其他楼层的偏僻角落，许多消费者并不知晓。而最醒目的餐厅基本属于中高档，对于普通消费者来说，价格还是高高在上。(观宇/编制)
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