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微波炉市场在经历一轮轮的价格战之后，消费者的消费需求开始升级，高品质、多功能微波炉受到消费者的青睐，高端产品发展给微波炉行业发展带来新的曙光。美的微波炉长期致力于微波炉技术的研发，推出的“方形天窗＋风火轮”设计的“第三代光波技术”的产品，被中国电子商会授予“光波炉技术创新突出贡献奖”。
为了消费者多样化的需求，微波炉厂家推出了多功能微波炉。“食神蒸霸”、“蒸气
转波炉”、“光波烧烤炉”、“方形天窗＋风火轮”等纷纷亮相市场。光波技术、紫外线技术等先后应用于微波炉产品，以满足消费者蒸、煮、烧烤和消毒等多种需要。美的、格兰仕等微波炉制造企业不断加大微波炉技术研发的力度，推动微波炉技术的发展。
业内人士称，当前微波炉众多技术中，光波技术是一个相对成熟的技术，很多品牌都拥有此项技术。目前市场上有三代光波技术的微波炉产品。第一代光波微波炉圆形聚焦加热不均匀，第二代光波微波炉加热过程中必须打开炉门为食物翻面。美的“第三代光波技术”采用“方形天窗＋风火轮”设计，能有效解决第一代、第二代光波的技术难题，充分保证食物均匀受热，同时又无需在加热过程中打开炉门来翻转食物，进而使得光波烹饪达到最佳效果。中国电子商会呼吁各厂商加大技术投入，共同推动微波炉产品品质升级。
（唐云）
《市场报》 (2005年09月26日 第七版)
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