食品安全法明年出台

　　早报讯 国务院法制办已拟订了《食品安全法》第一稿，相关工作正在加紧进行中。

　　目前，相关部门正在做进一步的研究和修改，经过各方努力和规定程序，《食品安全法》将有望在2006年出台实施。

　　《食品安全法》主要包括总则、食品安全风险的检测和分析、食品安全标准、食品的 检验预测、食品的生产经营、食品的进口、食品安全事件的预防和控制、监督管理、法律责任等内容。

　　休闲成食品新趋势

　　早报讯据了解，目前国外一些知名的休闲食品生产厂商，正在宣传休闲食品。可以成为健康平衡膳食的一部分，低热量、低

脂肪、低糖的休闲食品是今后新品开发的主流。

　　这些厂商极力把经过创新的、高品质的产品介绍给那些追求健康的消费者。目前在国内市场上，已经有许多异国情调的、低热量的休闲食品。（翁耀雄／辑）