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个人一直以为在大酒店用膳是不会令人失望的，包括出品环境和卫生，至于价钱，有时候真是会令你有惊喜的感觉，比如花园酒店净价58元一位的香肠自助烧，又比如天伦万怡大酒店的至尊鱼翅海鲜自助餐，午市价是68元，晚餐是188元，住客优惠价是138元，周六周日自助晚餐是正价的五折，震撼吧。
吃自助餐就是喜欢它的无拘无束的随意甚至是让自己放纵的感觉，特别是在这间毗邻
火车东站，精致唯美的著名四星级商务酒店，感觉特别惬意。面对100多种品种：海鲜、刺身、寿司、海鲜沙律和琳琅满目的甜品，有时候真的会不知所措，好在我们请来了这里的行政总厨陈耀辉作介绍，跟着大厨的推介去品尝，没错！三文鱼、北极贝等刺身是不用多费口舌的，单一个至尊海皇翅已经让你觉得值回票价，由只仔翅、虾、蟹柳、鱿鱼粒加上汤熬制，口味稠密浓郁，如果在这里的中餐厅散点要68元一位。当然，既然是至尊鱼翅海鲜自助餐，刚才的至尊海皇翅只不过是让你漱漱口而已，高潮还在后头。来个香浓的铁板烧大虾、硕大肥美的蒜香扒大虾、xo酱爆脆蚌也做得很有水准，龙虾海鲜酥盒和波士顿周打海鲜汤是即点即做的。一轮冲锋后，还要挑战你的食欲？好吧。那就再试一个白灼的白蛤和来自加拿大的翡翠螺，它们清甜爽口。香草焗田螺、咖喱蟹、芝士焗蟹盖也是不能错过的。是时候来个蔬菜水果沙律或海鲜沙律消消腻了。不过这里的甜品说什么也要试的，精致夺目的杯装甜品，滑嫩香浓的法式炖蛋，细腻的草莓毛士和栗子蛋糕还有芝士挞黄梅挞，最最不能错过的是这里的意大利芝士蛋糕，连该酒店的公关经理陈伟红也自豪地说，那可是我们的镇店之宝啊。
（洁明）
（晓健／编制）
（来源：金羊网）
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