毒性与苏丹红相近金黄粉未现长春市场

　　本报讯 （实习记者彭洪升）近日广州惊现添加工业染料金黄粉（或称2号红）制成的烧蜡食品，记者走访长春食品添加剂市场发现，具有极强致癌性的金黄粉并未出现。

　　近期，广东省质量技术监督局发现，有不法分子在烧腊制品中添加毒性与苏丹红相近的工业染料金黄粉，以改善产品外观色泽，但对食品中金黄粉的检测目前尚无国家标准及方法。有关负责人告诉记者，金黄粉其实不是黄色的，是橙色的，使用没使用金黄粉，烧腊制 品外观上难以看出，但色泽鲜艳、不正常的烧腊制品很可能就是使用色素的结果。近日，记者调查走访了长春市南广场以及光复路一带近10余家食品添加剂商店，所有的经营者都表示没有金黄粉出售。从食品添加剂的销售环节来看，金黄粉在长春还未“扎根”。（新闻编辑：）（来源：新文化报）