|
专家建议部分人群慎喝功能饮料
本报讯(实习记者余春瑜)用输液研制而成的功能饮料,您听说过吗?记者了解到,一种根据输液原浆研制而成的功能饮料今夏进驻京城药房,宣传是“用嘴喝的输液产品”。据销售人员介绍,受到医生直接喝输液启发,根据“喝的点滴”原理生产出这种饮料,由于与人的体液成分相似,运动后失水、腹泻脱水喝这个效果更好。
此外,一种可以清咽润喉的功能饮料也悄然现身京城,除了王老吉等传统清火败火饮料外,越来越多具有药用功效的功能饮料在市面上出现。看来,去年在市场上火了一把的功能饮料,今夏势头依然不弱。除了饮料企业,不少药厂也欲在功能饮料市场上分一杯羹。哈药六厂在今夏就推出了一种名为“强维”的维生素饮料。
在六里桥易初莲花超市,记者看到,目前市面上销售功能饮料名目繁多,如“营养素水”、“维生素水”、“电解质饮料”、“运动饮料”等等。超市的售货员说,今年功能饮料卖得还可以,买的还是年轻人多,天热时一天能走几十瓶。
在某维生素水饮料的包装上,标注着“钾0.83~3.3mg”、“维生素B120.06~0.18mg”,上限是下限的3-4倍,有些甚至可以达到七八倍。据业内人士介绍,根据国家营养强化标准,食品(包括饮料)中营养成分含量的标注上下限应相差在1倍左右,比如,每升含维生素C60-120毫克。但是,由于目前国家对功能饮料成分含量的标注还没有具体规定,因此就出现了一些上下相差较多的成分表。
“功能饮料这一说法并不准确”,中国农业大学食品科学与营养工程学院一研究员告诉记者,国家标准GB10789《软饮料分类》并没有功能饮料这一说法,功能饮料应归为特殊用途饮料。由于国家食品药品监督管理局还没有出台针对功能饮料的相关规定,因此目前市场上的功能饮料良莠不齐,打出的功效牌也各不相同,有些还打起了保健食品的擦边球,宣称自己具有某种保健功能。
记者从中国保健协会了解到,饮料必须具有免疫调节、抗疲劳、耐缺氧、减肥、促进消化、调节血脂、抗氧化等27种功能中的一种,并且经过国家认证,才是保健饮料。这从包装上就可以辨认,包装上有“保健食品”的图案,并且有“卫健食字”的字样。没有此标识,如果饮料宣传具有某种保健功能,就违反了国家有关规定。是否所有人都适合喝功能饮料、多喝对身体有好处吗?该研究员说,功能饮料无论吹得多玄乎,归根到底是一种饮料,主要作用还是解渴,某些可能具有一定的功能。有些功能饮料含有咖啡因等成分,长期饮用对健康不利,此外,如心脏病、高血压等人群也不适宜饮用功能饮料。中国营养学会工作人员告诉记者,老人和小孩应少喝功能饮料,即使是成年人也不宜长期饮用功能饮料。
网络编辑：刘佳
|
