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虽然距离中秋节还有一个多月的时间，但各大月饼生产厂家已经开始紧锣密鼓地准备大批量推出新品月饼了。而今年月饼市场和往年不同的是，随着月饼包装新标准即将出台，很多厂家生产的月饼都是以简易包装为主，以往动辄几百元、甚至上千元的月饼将在市场上难觅踪影。
7月份，国家四部委联合发布了关于规范月饼价格、质量、包装以及搭售等行为的公告
，经营者应当对生产销售的月饼进行合理包装，使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料，减少包装材料的过度使用。经营者生产销售月饼，不得以任何形式搭售商品，侵害消费者合法权益；不得将月饼同其他产品混合包装、销售。
据省食品工业协会秘书长车朝日介绍，目前哈市各大月饼生产厂家均已接到了限制过度包装的通知，预计今年月饼市场豪华包装的月饼将会得到有效遏制。虽然目前月饼包装国家标准尚未正式出台，但该标准肯定会对今年中秋月饼市场有所触动，以前出现的“天价”月饼、“贵族”月饼等有望被彻底有效地遏制。
在新标准未正式实施前，一些规模较大的月饼生产厂家都将率先引领新标准的实施，像老鼎丰、纽埃坡、米旗、好利来等品牌月饼生产厂家今年都将大批推出适合百姓口味的简易包装月饼，即使是礼品月饼也不会再搭售酒、茶等其他商品。
据哈尔滨纽埃坡食品有限公司负责人介绍，虽然月饼包装新标准今年中秋节前还不能正式实施，但一些正规的月饼生产厂家都已经开始按照新标准生产月饼，在包装上都以简易包装为主，礼品盒中不搭售其他商品。预计今年中秋节，豪华包装高档月饼的市场份额将会从往年的一半左右下降到20％左右，而物美价廉的中低档月饼将会成为今年月饼市场的主流。月饼限制包装和搭售后，即使是礼品月饼价格最高也就在300元左右。
今年月饼市场走起大众路线，很多消费者都拍手称快。记者在哈市一些市民中调查后了解到，如今中秋节买月饼更多的意义上还是馈赠亲友的礼品，表达一份情义并不一定需要太过华丽的包装，还是质价相符的月饼更能让人满意，尤其是大力提倡节约型社会的今天，那些不必要的过度包装早应该遏制。
据业内人士透露，由于糖、油、莲子等原材料价格上涨，今年月饼馅料的成本价格比去年增长了15％～20％左右。但由于百姓消费观念的理性化以及受月饼包装国家标准的影响，今年市场上三四百元甚至价格更高的“贵族”月饼会大大减少，这就令今年市场上月饼销售的直观价格大幅下降，从某种意义上说，今年的月饼反而便宜了。（生活报）
作者：沈丽娟
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