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目前儿童食品市场存在几大问题，家长选购应高度重视。
果冻食品含苯甲酸等防腐剂
有关部门对儿童果冻食品市场进行的抽检结果表明，很多产品的可溶性固性物、糖精钠等添加剂不合格，部分小型生产企业以甜味剂糖精钠替代原料中的白糖。更为严重的是，
有的产品竟然使用了国家标准中不允许使用的防腐剂苯甲酸。据了解，苯甲酸进入人体后需在肝脏中进行分解，过量食用对肝脏功能会有不同程度的损害，而儿童正处于身体发育阶段，过量食用危害更大。
膨化食品铝含量超标
目前市场上销售的“真优味”龙卷果等膨化食品铝含量严重超标。标识为台湾华元集团上海食品有限公司的“真优味”牌龙卷果、三文鱼片、海鲜片及鲜虾条，铝含量超标严重。
此外，标识为福建石狮德祥食品有限公司的“好实在开心大薯片”（烧烤味）、标识为妈咪大宝达食品（苏州）有限公司的“大宝达虾味”等膨化食品的铝含量均超过国家有关标准的规定。
果蔬饮料食品添加剂超标
市场上某些品牌的“果蔬饮料”质量问题严重，表现为可溶性固形物、总酸、菌落总数以及食品添加剂糖精纳不合格。一些生产企业生产设备简单落后，偷工减料现象严重，而且生产环境卫生状况差，灭菌不彻底。
另外还发现产品标签不合格问题相当普遍。有的产品中使用了苯甲酸和糖精纳等食品添加剂，但产品标签中没有表明，这些都会给儿童消费者构成安全威胁。
（传仁）
《市场报》 (2005年08月01日 第十五版)
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