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早稻新粮陆续上市。宁乡中央粮食直属储备库已挂牌收购：早籼稻谷每50公斤70元。7月7日至9日，记者在洞庭湖主产粮区了解到，众多粮企和经营户均空仓待补。粮食经营户表示，新粮维持国家最低收购价，把好入库质量关。
春节以来，湘米主销市场广东的粮库大量抛售陈粮，米价下滑。省内一些粮企和经营户去年所收稻谷多杂质、高水分，难耐储存，今年4至5月出仓压力加大。进入6月，受收购资
金回笼影响，中小粮企也大量卖粮。至目前，众多粮企和经营户已基本空库。
米市起落，让经营者添几分谨慎。去年，众多粮企与经营户下到村里收粮，抢购行为导致储粮杂质多、水分高、损耗大。南县、华容的粮企和经营者称，今年不再盲目抢购，他们将严把质量关，确保水分、含杂控制在国家标准以内。
米市起落，让优质稻更受青睐。普通稻价格易受抛售陈粮打压，优质稻“抗跌性”明显。众多粮食经营户称，新粮将多收购优质稻。去年，华容铭泰米业收购4000多吨稻谷，其中三分之一是优质稻。老板潘修明算账：去年每50公斤72元收购的早籼稻，加工成米送广东，春节后广东抛售陈粮打压价格，致每吨略亏，但优质米去年每公斤2．56元，现在每公斤仍然维持在2．54元，每吨赚240元。
眼下，粮企和经营户开始寻觅更广阔的市场。益阳兰溪米市100多家经营户不再单一依靠广东市场，他们奔走上海、福建、北京，察看米价行情，寻求销售市场，签下了大批订单，开辟新的销售渠道。
（信息来源：湖南地方商务之窗子站）
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