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我国研制出黄曲霉毒素速测仪


http://finance.sina.com.cn 2005年07月08日 11:01 海峡都市报

  N据新华社电

  我国具有完全自主知识产权的“农产品黄曲霉毒素亲和微球速测技术及速测仪”,日前在中国农业科学院油料作物研究所问世。

  专家们对这项研究成果的观摩鉴定显示,每个样品所测时间仅为16分钟,且检测结果
能同机显示,并且直接读数,刷新了国际上最快1个小时的检测记录,而且检测灵敏度强、准确度高。参加鉴定会的专家认为,这项研究成果不仅填补了国内空白,并且优于国内外同类检测技术,达到国际先进水平。

  黄曲霉毒素是迄今发现污染农产品毒素最强的一类生物毒素,也是强致癌物,油料种子、干果、调味品、发酵产品、中药材、酒等以农产品为原料的加工产品中都发现黄曲霉毒素。



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