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海洋药物及其系列营养食品的开发
该项目涵盖多种海洋药物食品的研制开发，如魟鱼骨素可制成抗肿瘤二类生化新药，具有较好的抗肿瘤、提高免疫力、抑制肿瘤新生血管形成的作用；甲壳质保健食品及饮料具有人体清道夫作用，尤其适合中老年人；毛蚶营养食品及饮料可预防心脑血管疾病。投资金额：50万-100万元回报周期：2-5年
磷脂系列产品
该项目以大豆油精制的副产品———水化油脚为原料，经真空连续薄膜蒸发器脱水8%后，直接入脱色罐脱色。脱色后的磷脂物料，再经真空连续薄膜蒸发器干燥脱水制备脱色浓缩大豆磷脂。如不需脱色的磷脂，可经脱水后直接干燥进行制备。该技术将磷脂的制备时间由20小时缩短到1.5小时，大大提高生产效率，降低成本。投资金额：50万-100万元回报周期：2-5年
豆芽奶的制备方法
豆芽奶的主要消费群体为心脑血管疾病患者、肥胖者和运动员等。豆芽奶中的蛋白质和微量元素含量远高于豆奶，且40%以上的蛋白质已转化为大豆多肽，因此防治心脑血管疾病的功效比大豆蛋白更为显著。该技术与国外通用的水解大豆蛋白制取大豆多肽的方法相比，成本降低80%以上，且设备大大简化，工艺简便易行。合作方式：技术转让投资金额：500万-1000万元回报周期：2-5年
核桃深加工
该技术的核心是在提取核桃油的同时，利用核桃蛋白生产营养核桃粉。该技术可实现在较低温度下的持续生产，在保留了核桃中天然营养成分的同时确保了蛋白质的不变性，可生产出溶解性良好的核桃粉。该生产工艺不同于传统的压榨法和溶剂法，尤其适合于高油物料的加工，取油、取蛋白可同时进行，使核桃的各种营养成份真正得到全部利用。加工得到的核桃油无须精炼即可直接食用，核桃粉品质也大大提高。该加工工艺还可随时调整脂肪、蛋白质与糖类的含量，可根据要求生产多种产品。合作方式：面议投资金额：50万-100万元回报周期：2-5年
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