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水果一路绿灯 部分蔬菜堪忧


http://finance.sina.com.cn 2005年06月16日 16:23 千华网-千山晚报

  千山晚报消息(记者吕洁)昨日记者获悉,从6月8日至14日,鞍山质监部门分别对韭菜等11种蔬菜、杏等11种水果进行了农残检验,结果11种水果的合格率均达到了100%,而11种蔬菜则不同程度存在着农残超标现象。

  从蔬菜农残检验报告上看,排在农残超标首位的是西芹,不合格率达到了50%,排在第二位的是韭菜,不合格率为35%,而香菜和黄瓜并列第三,不合格率为33%。芹菜和葱的
不合格率分别为25%和14%。相对来说,豇豆的情况最好,不合格率只有2%,角瓜和甘蓝的不合格率均为3%,茄子和番茄的不合格率分别为6%和7%。与蔬菜情况相反,这7天里被检验的杏、李子、灯笼果、油桃、香瓜、葡萄、西瓜、大樱桃、小西红柿、桑葚子、桃等11种水果均没发现有农残超标现象。

  相关人士介绍,西芹农残不合格率高主要因为它是外埠菜,为了让蔬菜更好、更能抢夺市场而应用了更多农药。韭菜和香菜农药残留多是因为它们本身为病虫害高发的品种,不得不应用较多的农药。同时,水果的农残合格率高主要是由于近期不是果树的病虫害高发期。因为农残是否超标并不能用肉眼判断,所以有关专家提醒消费者买来蔬菜,能搁置一段时间的尽量搁置,促使农药更多地挥发,当然仔细清洗是必不可少的。

  居家过日子,可口的水果、爽口的蔬菜,哪样都不能少。为了帮助广大市民更加了解“菜篮子”,近日本报将与鞍山市质量技术监督局联合推出“农残报告”,将每周的果蔬检测结果及时向市民公布,为市民的“菜篮子”把好关。

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