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不少已经开始品尝今夏新品种冰激凌的细心市民会发现，一些冰激凌的包装袋上多了一个以前没有的蓝白色相间的“QS”质量安全标志。据悉，今年7月1日起，冷饮包装上没有QS质量体系标志就不能上市销售了，记者从相关部门了解到，从今年开始，冰激凌产品首次被列入市场准入范畴内。
厂家正在逐步印上“QS”标志
南京市质监局质量处刘处长表示，根据国家有关部门颁布的新规定，今年6月30日以前，冰激凌厂家必须拿到市场准入证，拿到市场准入证的冰激凌外包装上将印有“QS”标志。否则从7月1日起，该厂家生产的冰激凌将不能在市场上销售。南京地产的冷饮厂家已有几家通过了“QS”资格审查，对冷饮加贴QS标志必将淘汰一批落后的工艺设备、淘汰一批小冷饮加工厂，对于消费者来说还是大有益处的。从7月1日以后，南京市质监局将对南京冷饮企业进行专项执法检查，对于无证的企业和产品一律依法责令其停止生产和销售。他还提醒广大市民，今夏购买冰激凌时，请认准“QS”标志，一旦发现没有该标志，可到有关部门投诉。
昨日，记者探访了南京多家超市的冷饮专柜发现，仅有少数几个知名品牌的冰激凌外包装上印有“QS”字样，绝大多数品牌没有此字样，其中不乏国内外的知名品牌，而在街头便利店出售的不知名的冰激凌中，绝大多数外包装袋上没有“QS”标志。不过，据业内人士介绍，目前已有不少冷饮厂家通过了标志认可，市场上出售的冰激凌产品正在逐渐印上“QS”标志，市民购买相关产品时，可由此判断产品质量是否合格。
国内冷饮巨头提倡“生产本土化”
冰激凌产品今年首次被列入市场准入范畴内，这也意味着冷饮市场正在逐步规范化、品牌化，不正规的企业、小冷饮加工厂将在竞争中被淘汰，而市场经过这一轮洗牌后，会成为中外品牌冷饮的“天下”。向中低档产品市场延伸，是近两年和路雪、雀巢这些外资强势品牌的发展趋势。以中低档产品为主打的光明等国产冷饮企业今年已明显感觉到了压力。在外来冷饮企业雀巢、和路雪以及伊利、蒙牛等强势冷饮巨头的挤压下，光明冷饮抛出了撒手锏：从今年开始，光明食品公司在南京销售的中低档产品将全部委托南京大磨坊公司生产，仅保留部分高档产品直接从上海生产。光明食品公司的副经理苏建华表示，“今夏推出的不少新品零售价才0.5元钱，这种价位的产品只有实现当地生产才能控制好成本。”
国际品牌开卖便宜冷饮
以往中低端市场主要是国内品牌间的竞争，而今年像和路雪、雀巢等以往走高端路线的外资品牌也改变产品策略，大举进军“一元市场”。雀巢今年力推1元到5元区间的产品，和路雪的主打产品“梦龙”和“可爱多”的价格降到了3.5元和2.5元，而原先的售价分别为7元和4元。
近几日，记者在各大超市、商场内看到，今年新推出的冰激凌已装满柜台——“黑白道”、“水晶舌头”、“雪汤圆”、“指环王”……几十种冰激凌崭新亮相。沃尔玛超市公关部叶经理告诉记者，今夏冰激凌的品种至少比去年多了一倍，和路雪和伊利均一口气推出30种以上的新品；雀巢和光明也有20余种新品面世；蒙牛也推出新品10种以上。记者了解到，这些新品的售价均不高，大多在1元至4元之间。业内人士认为，新品迭出，中低端市场争夺激烈将是今年冷饮市场的主要特点。朱亚萍
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