制葡萄酒小企业一“严”难进

　　记者王晓

　　今报讯 经国家工商总局商标局注册的“中国葡萄酒A级认证”已于4月正式启用，业内人士指出，一些中小企业将因此面临出局的命运。

　　据中国食品工业协会有关负责人介绍，这是自去年半汁葡萄酒标准正式废除后，我国 再次对快速增长的葡萄酒市场进行的严格规范。这部细则对企业提出了非常苛刻的要求，比如：A级葡萄酒采用的必须是葡萄主产区的优秀葡萄品种的新鲜葡萄，每亩产量限制在1000千克内。评价标准对关键工艺点及酿酒设备、辅料、清洗系统、环保等方面都有明确的推荐使用、允许使用、禁止使用等具体规定。对农药残留物的问题也做了严格限定，指标严于农业部标准。

　　沈阳酒类协会副秘书长范文龙表示，采用质量分级认定来判定葡萄酒品质的优劣在国外已有很长的历史，我国推出质量分级认定符合发展的需要。该标准提高了行业门槛，促使行业内企业优胜劣汰，对中小企业影响尤其明显。

　　范文龙表示，首批获得认证的24个产品中暂时没有辽宁企业产品，沈阳和辽宁的有关企业需要抓紧时间改进各项工作，争取获得认证，为企业日后的发展打好基础。