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本报讯(记者聂玉虎实习生李玲艳)市民晚上也能买到蔬菜了!昨日,我市首家实行24小时营业的农贸超市———龙寰连锁农贸·一号桥店在渝中区1号桥正式开业,不久以后,住在附近的居民不分昼夜都能买到新鲜的蔬菜和水果。而且晚上的价格和服务与白天相同。
据了解,该市场是由我市最早涉足农贸超市的物业商———龙寰物业开发和统一经营,卖场面积3000多平米,经营300多种蔬菜、水果等生鲜产品,除部分干副品外,所有的生鲜
品种都将实行24小时不间断营业。不过,龙寰物业有关负责人也表示,由于刚开业还有许多事情要做,该超市目前暂时实行白天营业,真正实现24小时营业可能会在五一黄金周之后。
选择深夜逛菜市的人并不多,如此大的卖场实行24小时营业,是否会得不偿失?龙寰负责人称,该公司一共有13个农贸超市,但在做了大量的市场调查后,只选择了一号桥和观音桥(将于今年10月开业)两家实行24小时营业。
该负责人称,一号桥附近有怡景公寓等十几个超高层住宅小区,人口近5万人,而且多为繁忙上班族,买菜多在下班以后。而传统的菜市场在晚上7点钟左右就关门了,虽然现代超市也有生鲜,但只占货品比例的10%%,选择面窄。因此晚上7:00-10:00,农超的销售额并不亚于白天。
此外,在深夜顾客不多的情况下,一些需求量不大的货品如干副可暂停经营。实行24小时营业,其实只增加了几名营业员及几名保安人员。所以除了电费之外,人员方面的费用开销不算太大。
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