买蜂蜜，教你几招

　　本报讯鉴于目前市场上存在的个别生产企业误导消费者的现象，市工商部门在加大管理力度外同时特别提醒广大消费者，在消费蜂蜜产品时，为达到保健目的最好选用知名企业生产的纯蜂蜜，警惕标签上的虚假宣传内容，除要看清生产日期、保质期、厂名厂址等基本情况外，还要注意以下四点：

　　第一，认真查看蜂蜜名称。蜂蜜为单一原料的商品，凡标有调和配方蜂蜜、调味蜂蜜 、蜂蜜饮品的商品不是纯蜂蜜。

　　第二，仔细核对蜂蜜配料。配料中除标明蜂蜜外，还标明麦芽糖、饴糖等非蜂蜜物质的，不是纯蜂蜜。

　　第三，闻闻蜂蜜气味。凑近刚打开瓶盖的瓶口处，单一花种蜂蜜应具有蜜源植物本身独特的气味，混合花种的蜂蜜也应具有纯正良好的花香气。

　　第四,品尝蜂蜜口感。纯蜂蜜的口感绵软细腻，喉感略带麻辣，余味轻悠长久。

　　（王绍芳）