长春市加强对屠宰、检验检疫等七个涉肉环节的执法力度
本报讯 （记者刘丽丽）您买肉时检查过肉品的检疫证明吗？这可是直接决定您购买肉品的食用安全性的重要凭证。昨日，长春市动物防疫监督所在对“五一”前动物及动物产品市场检查时，发现227.5公斤羊肉和鸡肉没有检疫证明，当即对这些肉品进行没收封存。
在长春市永春路商贸城24厅，检查人员检出3名业户不能提供所卖肉品的检疫证明，其中一位违法经营业户对处理结果不服，站在肉案上对前来采访的记者进行指责谩骂。经称重，这些肉品包括羊肉和鸡肉共227.5公斤。据负责此次检查的长春市动物防疫监督所解殿玉科长介绍，这些没经过检疫的肉存在疫病隐患，危害百姓健康，市民在购买活的动物或动物产品时一定要检查检疫证明，加强自我保护意识。 执法部门突击检查肉品市场本报记者 刘瑞秋 摄副市长“督战”加大7个环节执法力度
本报讯 （记者黄艳丽）临近“五一”黄金周，是春节过后肉品供应量的又一个高峰期。长春市副市长李龙熙要求，长春市肉品管理委员会相关成员单位在“五一”前后要进一步加强对屠宰、检验检疫、加工、储藏、运输、流通、消费7个涉肉环节的执法检查力度，相关肉品生产加工企业应树立起“肉品安全第一责任人”的意识，对肉品安全工作长抓不懈，以保证老百姓的餐桌用肉安全。检查范围包括长春市城区内的各农贸市场，有重点地进行检查。从本周一开始，截至昨天，动检部门共检查了140个农贸市场。新闻编辑：曲兆佳（来源：本报讯）
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