我国将立法召回问题食品

　　“企业是食品安全的第一责任人”

　　早报讯针对越来越引人关注的食品安全问题，25日下午，国家工商总局消费者权益保护局局长腾佳财在接受记者采访时表示，为了明确生产企业是食品安全的第一责任人，我国将对企业主动召回问题食品立法。

　　他说，我国现行的法律中，还没有明确生产企业是食品安全的第一责任人。以前食品问题只是有一个查一个，有责任的企业对于问题食品也许能够负责任地收回。可是对于另一部分企业，则缺乏这种社会责任感。如果法律明确企业一旦发现销售了问题食品，必须主动地召回，就能比较好地把问题食品控制在最小范围内，防止扩散到更多的人群。腾佳财透露，目前有关部门正在修订《食品卫生法》，并有可能制订《食品安全法》。其中的主体精神是明确“企业是食品安全的第一责任人”。

　　腾佳财说，问题食品包括卫生不达标的食品、假冒伪劣食品，“最关键的是食品的质量问题。”在这个问题上，社会上有误会，以为有“添加剂”的食品就是问题食品。其实“食品添加剂”是合法的，不存在非法添加剂，非法添加的只是“非法添加物”。比如苏丹红，它并不是食品添加剂，而是工业染料，加到食品里就是非法添加物。（据《东方早报》）