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在劲吹“怀旧风”的今天，老别墅、老房子越来越受到眼光独到的投资者垂青。他们大做怀旧生意，将其变身成酒吧、咖啡屋、茶吧等时尚休闲场所。旧貌换上新颜，老房子昔日的风采又重现。老房子续写着新故事，老房子也有新花样年华。
场景一：烟墩路咖啡厅
所在地：广州东山区
坐在这里，就像置身旧时资本家的大客厅
广州烟墩路，一条静谧的小路。即使在白天，也难看到车水马龙的景象。一栋栋颇有欧洲乡间别墅味道，外墙斑驳、两三层高的小洋楼，散布在其间。老式红砖洋楼如今或人去楼空，或成几家合用的民居。只有厚重的红砖，在无声诉说着往昔的风光。显古的洋楼，绿荫下的光影斑驳，在清幽的小路上。身在此间，顿生悠悠怀古情。晚上走在此路,循着隐在绿蔓丛间的一盏盏柔和小灯，你很容易寻得烟墩路10号,寻得这间取了个与门牌号一样名字的咖啡厅。这是一幢老房子的首层。两个打扮时尚、性情豪爽的年轻女人，打理着这间旧颜未改，只是古屋披上新装的浓浓旧味的咖啡厅。“喜欢这种欧洲沙龙的味道。坐在这间咖啡厅，就像坐在旧时有钱资本家的大客厅里。暖黄灯光下，窝在大大的布艺沙发上，与互不相识的人围在一张茶几旁，跟打扮入时的女主人有一句没一句地聊些风花雪月的话，一个随性自由的慵懒晚上就这样过去了”，经常光顾这里的某房产公司高管Dicky这样评点。老房子散发出来的无可比拟的气质，由此聚集城中一群喜欢怀旧一点、安静一点的白领阶层和时尚中人，由此成为新锐媒体极力推介的热门“蒲点”。这里弥漫着一种空气。听着淡淡的音乐，看着上世纪的仿西洋式建筑群，让人恍如隔世，心中浮起丝丝异样的感受。尝的是咖啡，品的是心情。
场景二：经过改装的百年小洋楼
所在地：广州东山区
“玩”，“新派东山少爷”的人生大业
广州富人中有一群迷恋养锦鲤的人，被“江湖”笑称“锦鲤派”。其中一位为养上心爱的锦鲤，挖鱼池、大动土木，疯了似地满城找专门养鱼的房子，最后不惜从一位老华侨手中买了间带庭院的上百年历史的小洋楼。他就是被称为“新派东山少爷”的胡先生，其“超级”玩家的“超级”做法，被不少城中的同道中人羡慕不已。奉“玩”字为人生大业的“新派东山少爷”，买洋楼，然后再铲了车位，收了临街旺铺，将这些地挖了后打造出一个池子。据说，光是造池子就花了差不多10万元。胡大兴土木所做的一切，全为了他那玩不到尽头的爱好。洋楼院子面积不算大，但大部分被一个庞大的70吨规模的热带雨林风格鱼池所占据。30出头的胡，在这个老房子里延续着传统的旧式生活。在炎夏的广州，不开空调，只用风扇驱散热气，也觉舒适。“这得益于老洋房本身优良的结构和冬暖夏凉的特性”，胡对此不无得意。有着小众癖好的“新派东山少爷”，知道“享受”二字的含义。住在这样过百年历史的小洋楼，其家居布置也带着岁月的痕迹。客厅的上方悬挂着刘墉的楠木四条屏。因为觉得明代的家具最美，所以客厅选用的椅子是明代的。古人熏香宁静致远，如今在这个现代人身上重现。他用的熏香炉子是一只尾巴刻有灵芝的瑞兽炉。收集化石、古董、陶器等，这个有钱又有闲的“新派东山少爷”，在老洋房里悠然过着别样的生活。
场景三：香味四溢的“老洋房菜”
所在地：上海徐家汇
静静地品着历史，品着美馔，这一顿吃得心满意足
十里洋场的大上海，遍布着众多演绎过不少故事、沉淀了历史底蕴的老洋房。这些多坐落在安宁静谧小道边的老洋房，如今“秀”出了新生活。老洋房的独特韵味，被不少“伯乐”相中，由此烹制出独特的洋房美馔。谁也没想到，玩洋房概念竟也玩出个“老洋房菜”。不但如此，还成为海派餐饮中的新派系。数月前在广州从事媒体工作的龚小姐，就在出差上海期间，被当地朋友拉去尝了一回“老洋房菜”。见多识广的龚小姐，不喜欢广州茶楼的人声喧哗，也不欣赏北京有些饭店边吃边喝彩京剧大戏的所谓餐厅文化。原以为这“老洋房菜”只不过在玩什么新花样，没想到一去就喜欢上这种私密清静、文化底蕴深厚的就餐空间。龚小姐的“第一回”是到坐落于徐家汇的“孔家花园”。这原为孔祥熙的寓所，如今洋房内部被装饰一新，仅有的两层小楼改装成餐馆。木制的楼梯，绿意盈盈的花园。静静地品着历史，品着美馔，这一顿吃得心满意足。据悉，上海老站、大公馆、小红楼、席家花园、老洋房等，是近年崛起的“老洋房菜”代表。“老洋房菜”能做到风生水起，自然有其独特卖点，“历史”是当之无愧的主要元素。“快哉，大隐于市”。据了解，位于东湖路上的大公馆藏身于浓郁的绿树中。法国式的西洋别墅，黄色的墙体，都有着历史之迹。粗壮的立柱，宽大的门檐，雕有细致的花纹。包房中垂着的古老吊灯已燃亮80年了。客人在品味美食时，大概会不由自主猜想大公馆当年的老故事吧。
场景四：花500万住在1930年代
所在地：上海旧英租界
为的是在钢筋水泥的缝隙里，寻找散发怀旧气息的生活方式
围墙上浓绿的青藤，微风吹过飘扬的梧桐花雨。幽静的马路边上红瓦粉墙的房子，尖尖的屋顶，椭圆形的钢窗。在花园洋房中过段原汁原味的老上海生活，“老洋房情结”令越来越多国人以及老外们心驰神往。作家陈丹燕在《上海的风花雪月》里写到：“旧房子的墙有几十年的风尘，旧房子的烟囱美丽而无用地竖起在屋顶上，它长长扁扁，是英国式的，还是法国式的呢？”洋溢着怀旧和浪漫色彩的上海老房子，如今身价非凡。体味生活韵味，入住有典故的花园洋房，犹如融入了部分上海的历史。随丈夫旅居上海的印尼华侨丽娜去年底以500万元人民币，在英租界买了一套1930年代三层楼的老房子。尽管得花上50万元翻新房子，她却在所不惜。为的是在钢筋水泥的缝隙里，在喧哗的城市中，寻找处处散发着老上海的生活方式。在老房子里打造今天的新生活，将老房子炒出高价，对专门从事洋房经纪的亨利来说易如反掌。“如果把老洋房当作新房子来装修，就如同给古董刷油漆一样，把老洋房糟蹋了。”亨利告知老房子的装修秘诀，要点是“整旧如旧”：钢窗不用换新，铜制的手柄、插销等都是老洋房“味道”的一部分，应尽量保留；木窗旧了，朝外的一面应保留原色，原来的彩色玻璃和雕花玻璃更要保留。旧地板打磨一下，上一遍底漆再打打蜡就行。外墙和阳台的栏杆都涂上原来的颜色。然后摆上西式古典家具，再缀以几件中国古董，铺上柔软的地毯，壁炉上摆满相片和小摆设，你就开始过上老洋房的生活方式了。文/艾琪(观宇/编制)（来源：金羊网）
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